В Татарстане за первые девять месяцев 2023 года 55 хлебопекарных организаций получили субсидии на 164 млн рублей для возмещения затрат на производство и продажу социального хлеба по цене 4,5 рубля за 1 кг. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода РТ.

Кроме того, предусмотрены субсидии на 30% от стоимости оборудования для модернизации производственных мощностей. На одного получателя будет выделено не более 30 млн рублей.

Среднерозничная цена на хлеб в республике снизилась по сравнению с прошлым годом, в то время как в России она выросла. Нехватка кадров остается основной проблемой всех хлебопекарных предприятий, поэтому предложено возродить училища для подготовки специалистов.