Заведения общепита Казани фиксируют рост выручки в первую неделю отмены запрета на работу в ночное время. В барах увеличение доходит до 80%, сообщила исполнительный директор Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Галина Шарафутдинова.

«После отмены запрета на работу в ночное время у баров выручка выросла на 80%. Лояльные гости вернулись. У кафе и ресторанов выручка выросла от 15 до 20% за счет продления часов работы в выходные дни. Сейчас в 11 вечера гости могут никуда не торопиться. Мы видим рост интереса к проведению досуга в стенах баров, кафе и ресторанов», — рассказала ТАСС Шарафутдинова.

Она подчеркнула, что к показателям, которые были до ограничений, предприятия общественного питания еще не вернулись.

«Но, я думаю, что они смогут восстановиться в короткие сроки, если не будет очередных потрясений»,

— сказала Шарафутдинова.