сообщил председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров.

По этой причине выпуск куриных яиц сократился. Поэтому, по его словам, они и подскочили в цене.

К. Байтемиров напомнил о том, что несколько лет назад птицеводческие предприятия старались возводить вокруг крупных городов, чтобы снабдить жителей этих городов свежими куриными яйцами, то есть полноценной белковой пищей. Со временем такая промышленная застройка ушла в прошлое.

Возможно, на удорожание куриных яиц повлияли и высокие цены на зерно, чему во многом способствовала засуха этого года.

Как считает лидер фермеров Татарстана, из данной ситуации есть только один выход – наращивать объемы производства куриных яиц за счет малых форм хозяйствования на селе, то есть в частном секторе.